Conoscere le aziende agricole e le eccellenze del territorio. Il Comune di Putignano, in collaborazione con le associazioni di categoria ARA Puglia, COPAGRI, Coldiretti, Confagricoltura Bari-BAT e CIA, organizza per domenica 12 novembre “Tour in masseria”. Una giornata dedicata a visite guidate, degustazioni di prodotti tipici e laboratori per i più piccoli. Tre i tour organizzati, con partenza da Piazza Berlinguer a Putignano. Per partecipare è necessario compilare il modulo di adesione disponibile sul sito web del Comune di Putignano (www.comune.putignano.ba.it).
TOUR DEL BELVEDERE
Partenza ore 9:00 da piazza Berlinguer
Programma:
· Azienda agricola “Masseria Signorelli”: visita didattica;
· Azienda agricola “La Florida”: visita didattica;
· Azienda agricola “Belvedere”: visita didattica e pranzo a base di panino con salsiccia, bombette arrosto e bevande.
Contributo pranzo 8,00€ a persona.
TOUR DELLA QUERCIA
Partenza ore 10:00 da piazza Berlinguer
Programma:
· Azienda agricola “Masseria Signorelli”: visita didattica;
· Azienda agricola “La Florida”: visita didattica;
· Azienda agricola “Querceta”: visita didattica e pranzo con box contenente burrata, mozzarella, mortadella, stick di salame, prosciutto cotto, stracciatella, formaggio semi stagionato, robiola, panini, tovaglia, piatti, posate, bicchieri, borsa termica.
Contributo pranzo 40,00€ per 5 persone.
Opzione aggiuntiva al pranzo: spiedo di salsiccia – 10,00€ per 5 persone.
TOUR DELLA LUNGHIERA
Partenza ore 9:00 da piazza Berlinguer
Programma:
· Cooperativa agricola “La Putignanese”: visita didattica con degustazione di olio;
· Azienda agricola “Mesa”: visita didattica;
· Azienda agricola “La Lunghiera”: visita didattica e pranzo a base di pasta fresca di semola Senatore Cappelli con condimento stagionale, carne mista cotta in pignata nel forno a bassa temperatura, acqua.
Contributo pranzo 15,00€ a persona.
I tour potranno essere effettuati raggiungendo le aziende con mezzi propri o scegliendo l’opzione autobus (fino al raggiungimento massimo di 50 posti). I posti sono limitati e le istanze di partecipazione saranno registrate in ordine di arrivo. In caso di maltempo i tour saranno rinviati al 19 novembre.
Per maggiori informazioni: tel. 080.4056108 – 080.4056106 (dalle ore 9:00 alle ore 12:00) – email: tromanazzi@comune.putignano.ba.it